Informiere Dich über die Ausbildung FACHKRAFT KÜCHE
(m/w/d)
Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.
München
Beginn:
1.2.2025
Stellenprofil
Schulabschluss
Softskills
Noten
Interessensbereiche
Wichtige Schulfächer
- Hauswirtschaft
- Mathe
Ausbildungsinhalte
- Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
- Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen
- Zubereiten von Sättigungsbeilagen
- Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
- Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
- Nachhaltigkeit und Hygiene
- Arbeiten im Team
Geschätzter Verdienst
Perspektiven
- Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Einjährige Zusatzausbildung zum Koch/Köchin
- Absolvierung spezifischer Seminare/Fachkurse für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Erwartungen
- handwerkliches Geschick
- gute körperliche Verfassung
- Teamfähigkeit
Berufsbildbeschreibung
Stell Dir vor, Du könntest Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und kulinarische Genüsse in einem Beruf vereinen und gleichzeitig die Welt entdecken!
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. repräsentiert als Unternehmer- und Wirtschaftsverband die gesamte Hotellerie und Gastronomie in Bayern. Unser Ziel ist es, Dich über die vielfältigen Möglichkeiten im bayerischen Gastgewerbe zu informieren. Wir sind überzeugt: Das Gastgewerbe ist die schönste Branche der Welt!
Dein Lieblingsplatz in eurer Wohnung ist die Küche! Hier bist du in deinem Element, zauberst im Handumdrehen die leckersten Gerichte und hast auch noch Spaß dabei! Als Fachkraft Küche lebst du diese Leidenschaft beruflich aus. Denn in diesem Job dreht sich alles um Lebensmittel und deren Zubereitung. Dein Arbeitsplatz muss jedoch nicht zwangsläufig ein Restaurant sein, auch Hotels, Schul- oder Universitätsmensen, Krankenhäuser, Altenheime, Firmenkantinen, Cateringunternehmen oder auch Kindergärten servieren gesunde und leckere Mahlzeiten. Damit diese fachgerecht zubereitet werden, brauchen die Köche Unterstützung. Und das ist dein Part! In diesem abwechslungsreichen Beruf zauberst du eigenständig einfache Gerichte, richtest Mahlzeiten ansprechend an, gehst den Köchen und dem Servicepersonal zur Hand und kümmerst dich um die Annahme sowie um die Lagerung der Ware.
Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.
Türkenstraße 7 80333 München
Vorhang auf für die schönsten Berufe der Welt!
Wohl keine andere Branche in Bayern ist so spannend und abwechslungsreich wie die Hotellerie und Gastronomie.
In Bayern werden rund 10.000 Auszubildende in den Betrieben – ob im Ferien-, Tagungs- oder Luxushotel oder im traditionellen Gasthaus, der Gemeinschaftsverpflegung oder Systemgastronomie bis hin zum Sternerestaurant ausgebildet. Sie alle erhalten eine fundierte Ausbildung in einem abwechslungsreichen Beruf, bei dem der Mensch im Mittelpunkt steht.
Die Hotellerie und Gastronomie ist eine Branche, die grenzenlose Möglichkeiten bietet. Wer zum professionellen Gastgeber ausgebildet wurde, engagiert und leistungsbereit ist, dem stehen alle Türen offen, mit einer weltweiten Jobgarantie. Jederzeit wird er eine seinen Neigungen und Fähigkeiten entsprechende Anstellung finden.
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