Ausbildung Fleischer

Ran an den Speck! Ausbildung zum Fleischer Du fehlst bei keiner Grillparty in deinem Bekanntenkreis! Denn deine Steaks und Fleischspieße sind legendär! Mit diesem Händchen für Herzhaftes kannst du bares Geld verdienen. Eine Ausbildung als Fleischer macht dich zum kreativen Spezialisten im Lebensmittelhandwerk. Und als solcher kreierst du traditionelle oder moderne Wurst- und Fleischwaren. Arbeitest du in einer Verkaufsmetzgerei, dann richtest du deine Spezialitäten ansprechend in der Theke an, berätst Kunden und nimmst Bestellungen entgegen. In einem industriellen Großbetrieb verarbeitest du Fleisch in Massen mithilfe modernster Maschinen. Das fachgerechte Töten und Zerlegen von Tieren steht bei einem Schlachtbetrieb auf der Tagesordnung. Egal wo du als Fleischer zum Einsatz kommst, überall setzt du die strengen Hygienevorschriften um und garantierst so hochwertige Produkte, die jeden Fleischliebhaber begeistern.