Ausbildung Koch

Du liebst es, andere Menschen mit deinen Köstlichkeiten glücklich zu machen? Das Erstellen von Essensplänen und die Beschäftigung mit Lebensmitteln bereiten dir eine große Freude? Dann werde Köchin/Koch! In dem Beruf kochst, garnierst und backst du nicht nur, sondern bist für den gesamten Ablauf in der Küche zuständig. Somit gehören auch das Erstellen von Speiseplänen, das Organisieren von Arbeitsabläufen, das Einkaufen von Zutaten und das Sicherstellen der geeigneten Lagerung der Lebensmittel zu deinen Aufgaben. Zudem berätst du Gäste und kalkulierst die Preise der Speisekarte. Als Spezialist für Speisen und Abläufe sorgst du zudem für die rechtzeitige Fertigstellung der Gerichte in der passenden Reihenfolge. Als Köchin/Koch findest du überall Arbeit, wo Menschen verpflegt werden: Das sind zum Beispiel Restaurants, Krankenhäuser, Hotels, Catering-Unternehmen und Kantinen.